隨著盛夏的到來,氣溫升高,桶裝水的銷售旺季也隨之到來。本報開通“食品安全熱線”后,市民紛紛打進(jìn)來,對飲料、飲用水安全表示高度關(guān)注。本期,我們請來營養(yǎng)專家、水業(yè)人士及有經(jīng)驗的讀者,共同為飲用水安全支招。
注意:別讓桶裝水變“問題水”
近日,家住玉林的劉先生打來熱線,稱家里的桶裝水有綠色或黑色的小點(diǎn)點(diǎn),肯定有問題。在一番溝通和調(diào)查后,記者發(fā)現(xiàn)劉先生家里的桶裝水本身是沒有問題的,原因出在劉先生去北京出差一個月剛回來,家里的桶裝水已長達(dá)一個月沒有飲用。相關(guān)專家表示,如今很多消費(fèi)者因為出差或工作繁忙,大半個月甚一個月才換一桶水,加上儲存、使用桶裝水的知識不正確,很容易讓家中的桶裝水變成“問題水”。
當(dāng)企業(yè)為我們的健康生活把好關(guān)的同時,做為消費(fèi)者,怎樣在飲用過程中避免出現(xiàn)“問題水”?為此,記者采訪了全興礦泉的副總經(jīng)理洪,據(jù)他介紹,夏季飲用水較好在一周內(nèi)用完,因為即使是質(zhì)量很好的桶裝水,開封后長時間放置也會滋生細(xì)菌,尤其是在炎熱的夏季,溫度較高更容易導(dǎo)致細(xì)菌的快速繁殖,所以更應(yīng)注意及時飲用。而同樣關(guān)重要的是保持飲水機(jī)本身的清潔。由于飲水機(jī)不易清洗,很多消費(fèi)者都是買了就從沒有清洗過,即使有日常清理也只限于擦洗機(jī)身表面,很少對其內(nèi)部進(jìn)行清洗消毒。如長時間不消毒清洗,機(jī)內(nèi)的儲水膽就會大量滋生細(xì)菌,沉積污垢、重金屬等有害物質(zhì),危害人體健康,建議飲水機(jī)應(yīng)該每三個月清洗一次,每半年拆開、用消毒液清洗一次。全興水業(yè)一直堅持定期給消費(fèi)者提供清洗消毒服務(wù),包括對送水工的管理,都要求在送水的過程中也要給消費(fèi)者提醒。
支招:好習(xí)慣讓你健康飲水
在生活中有什么簡單易行的方法避免飲用“問題水”呢?家住蓮花小區(qū)的羅女士表示,平常喝水都采取水壺?zé)詠硭?,一旦水開了就馬上把開水倒入保溫瓶中,“及時關(guān)火”是她避免水長時間沸騰的方法。雙楠謝小姐也給消費(fèi)者支了招,飲水機(jī)上通常都有冷熱兩個水嘴,但夏季會少時間喝熱水,長期冷落熱水嘴。由于兩個水嘴是分格存水,所以應(yīng)定期輪流排水,以免水因久不流動而生變。
而對于有私家車的胡先生來說,平時喜歡在加油時買成箱的水放在后備箱,為了避免車停地面的時候太陽暴曬讓水蒸發(fā),習(xí)慣在紙箱上面鋪幾層毛巾,要喝的時候再一瓶一瓶地拿。如果一瓶水還沒喝完,會把水放到座位下面的盒子里,盡量避免太陽直射瓶身。